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最新の研究は、インターバル断食が糖尿病に対してどのように役立つかを示しています

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研究者:断続的な断食は糖尿病を防ぐことができる

数多くの科学的研究により、食事が糖尿病の発症リスクにいかに強く影響するかが示されています。研究者たちは今、断続的な断食が糖尿病の予防にも役立つことを発見しました。

断続的な断食は体重減少に役立つだけでなく

健康の専門家によると、間隔を空けることはあなたが体重を減らすのを助けるだけでなく、高血圧を助け、気分を改善し、精神能力を改善すると言われています。この形態の空腹時は、低血糖ホルモンのインスリンに対する感受性を改善し、脂肪肝からそれを保護することも知られています。研究者たちは、断続的な断食治療中に膵臓の脂肪も収縮することを発見しました。彼らの研究では、膵臓脂肪が2型糖尿病の発症に寄与するメカニズムを示しています。

膵臓の脂肪が収縮した

ドイツ栄養研究所ポツダムレーブリュッケ(DIfE)の研究者チームは最近、たまに肉を切るだけでも糖尿病を防ぐことができると報告しました。

そして今、DIfEのドイツ糖尿病研究センター(DZD)の科学者たちは、断続的な断食を与えられたマウスでは、膵臓の脂肪も収縮することを発見しました。

ジャーナル「代謝」に掲載された彼らの研究では、膵臓脂肪が2型糖尿病の発症に寄与するメカニズムを示しています。

マウスでの検査

DIfEが通信で書いたように、脂肪肝はよく知られた、頻繁に発生する疾患として徹底的に研究されてきました。

膵臓の過剰な脂肪の蓄積と2型糖尿病の発生への影響についてはほとんどわかっていません。

DIfEのAnnetteSchürmann教授とTim J. Schulz教授が率いる研究チームは、糖尿病になりやすい肥満マウスの膵臓に脂肪細胞が多く蓄積していることを発見しました。

対照的に、体重が高いにもかかわらず、遺伝子構成のために糖尿病の影響を受けないマウスでは、膵臓に脂肪はほとんどありませんでしたが、肝臓ではそうでした。

「脂肪組織外の脂肪蓄積、例えば肝臓では、筋肉または骨でさえこれらの臓器や全身に悪影響を及ぼします。

「脂肪細胞の膵臓への影響は明らかではない」と専門家は述べた。

特定の時間に食べ物を避ける

科学者たちは、糖尿病を起こしやすい太い動物を2つのグループに分けました。最初のグループは、好きなだけ食べることが許されていました。

2番目のグループは断続的な断食を受けました。げっ歯類には1日無制限の食物が与えられ、翌日には何も与えられませんでした。

このリリースでは、断続的な断食は特定の時間帯に食べ物を避けることを意味することが説明されています。水、無糖の紅茶、ブラックコーヒーは24時間利用できます。

方法に応じて、食事休憩は16〜24時間持続します。1週間以内に2日間で最大500〜600カロリーが消費されます。

インターバル断食の最もよく知られている形式は16:8の方法です。1日のうち8時間は食事をし、残りの16時間は断食することができます。 1つの食事-通常は朝食-は除外されます。

膵臓に蓄積された脂肪細胞

5週間の間欠的な断食の後、研究者たちはマウスの膵臓の違いを見ることができました。

グループ1では、脂肪細胞が蓄積しました。一方、グループ2の動物では、膵臓に脂肪がほとんど沈着していませんでした。

脂肪細胞が膵臓の機能をどのように損なうかを調べるために、研究チームは初めてマウスの膵臓から脂肪前駆細胞を分離し、それらを成熟脂肪細胞に分化させました。

成熟した脂肪細胞がランゲルハンス島と一緒に膵臓で培養された場合、「島」のベータ細胞はより多くのインスリンを放出しました。

専門家が説明するように、ランゲルハンス島は膵臓のホルモン形成細胞の島のような蓄積です。ベータ細胞は血糖降下ホルモンのインスリンを産生し、膵島細胞の約65〜80%を占めます。

血糖値が高い場合は、インスリンを血中に放出して正常に戻すことができます。

有望な治療アプローチ

「インスリン放出の増加により、ランゲルハンス諸島は糖尿病を起こしやすい動物から早く排出され、しばらくすると機能が停止すると思われます」とSchürmann氏は説明します。

「このようにして、膵臓の脂肪は2型糖尿病の発症に寄与する可能性がある」と科学者は述べた。

現在のデータは、2型糖尿病を予防するために肝脂肪だけを減らすべきではないことを示唆しています。

「特定の遺伝的条件下での膵臓における脂肪の蓄積が2型糖尿病の発症に決定的な貢献をする可能性がある」と脂肪細胞開発および栄養部門の責任者であるシュルツは言う。

断続的断食は将来有望な治療法として使用できるでしょう。利点:非侵襲性であり、通常、日常生活に簡単に組み込むことができ、投薬を必要としません。

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著者と出典情報

このテキストは、医学文献、医療ガイドライン、現在の研究の要件に対応しており、医師によって確認されています。

うねり:

  • ドイツ栄養研究所:新しい道:断続的な空腹で糖尿病を予防(アクセス:03.07.2019)、ドイツ栄養研究所
  • 業界誌「代謝」:膵脂肪細胞が糖尿病感受性マウスのインスリンの分泌過多を媒介する(アクセス:03.07.2019)、代謝


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