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豚肉からの致命的なリステリア症:1人の死者と150人の病人


リステリア症の健康への警告:病原菌は豚肉全体に広がる

スペインのアンダルシアでは、150人がリステリア症を患っています。リステリア感染症で女性が亡くなりました。危険な病原体はおそらく豚肉製品によって伝染した。観光客も影響を受ける可能性があるため、国際健康警告が発令されました。

スペイン南部のアンダルシアでは、おそらく細菌(Listeria monocytogenes)で汚染された豚肉製品が原因である食品媒介の大流行が現在、消費者保護および食品安全のための連邦政府事務局のポータル "lebensmittelwarnung.de"で報告されています。発生はまた死に至りました。

影響を受ける製品を食べないようにする

メディアの報道によると、ここ数週間でスペイン南部で150のリステリア症が発生しています。さらに500件の疑いのあるケースがまだ調査されています。 「tagesschau.de」が報告するように、リステリア感染の結果、セビリアで90歳の女性が死亡しました。

マリアルイサカルセド保健相は、観光客にも影響を与える可能性があるため、国際健康警告は欧州連合および世界保健機関(WHO)に送信されたと述べました。情報によると、症例のほとんどはアンダルシアの南部地域で発生しましたが、マドリードを含む国の他の地域でも疑われる症例があります。

病気はおそらく、ラ・メチャというブランドの汚染されたミートローフ「カルネ・メカダ」によって引き起こされました。 「5月以降に製造されたすべての製品は、有効期限が3か月であるため、影響を受けると見なされます」とメッセージは述べています。製品の配布はスペインに限定されています。市民はこのブランドの製品を消費しないように奨励されています。

非常に深刻な病気の可能性

リステリア症は通常、下痢と発熱の感染後14日以内に現れます。 「特に高齢者は、リステリア症、免疫防御が低下している人々(主に腫瘍などの重篤な基礎疾患、または免疫抑制薬の長期使用によって引き起こされる)、妊婦や新生児を発症するリスクが高くなります」と連邦研究所は説明します。彼のウェブサイトのリスク評価(BfR)について。

特にこれらの人々のグループは、血液中毒や髄膜炎を伴うより深刻な病気を発症する可能性があります。妊娠中の女性では、症状がなくても胎児が危害を受ける可能性があります。感染した食品を食べて重度または持続的な症状を発症した人は、医学的助けを求め、リステリア感染の可能性があることを報告する必要があります。 (広告)

著者および出典情報

このテキストは、医学文献、医療ガイドライン、現在の研究の仕様に対応しており、医師によって確認されています。

うねり:

  • 連邦消費者保護食品安全局:警告の詳細、(アクセス:24.08.2019)、lebensmittelwarnung.de
  • tagesschau.de:リステリア症による健康警告、(アクセス:2019年8月24日)、tagesschau.de
  • AgenciaEspañolaSeguridad alimentaria yNutrición:Beria deintoxicaciónalimentaria causado por Listeria monocitogenes asociado al consumo de carne mechada、(access:August 24、2019)、AgenciaEspañolaSeguridad alimentaria yNutrición
  • 連邦リスク評価研究所(BfR):リステリア症:高齢者、妊娠中の女性、免疫防御が低下している人にとってはまれですが危険です(アクセス:2019年8月24日)、連邦リスク評価研究所(BfR)



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